Dùng yến sào nhưng bạn đã biết chúng có tất cả bao nhiêu loại chưa?
Yến sào là một trong những loại thực phẩm quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng rất cao, được biết đến với tên gọi khác là “tổ yến”. Yến sào được sản xuất từ tổ của chim yến, là loài chim thuộc họ Apodidae. Tuy nhiên, trên thực tế yến sào được chia thành rất nhiều loại tùy vào…